सुबह उठते ही चाय की चुस्की लेना करोड़ों लोगों की रोजमर्रा की आदत है। कई लोगों के लिए दिन की शुरुआत चाय के बिना अधूरी लगती है। लेकिन सवाल यह है कि क्या सुबह खाली पेट चाय पीना सेहत के लिए सही है?
इसका जवाब हर व्यक्ति के लिए एक जैसा नहीं है। स्वस्थ व्यक्ति में कभी-कभार खाली पेट चाय पीने से कोई गंभीर नुकसान होना जरूरी नहीं है, लेकिन जिन लोगों को एसिडिटी, सीने में जलन, रिफ्लक्स या पेट की संवेदनशीलता रहती है, उनके लिए खाली पेट तेज चाय परेशानी बढ़ा सकती है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. पवन रावल के मुताबिक, खाली पेट तेज चाय कुछ संवेदनशील लोगों में एसिडिटी, मतली और पेट की असहजता को बढ़ा सकती है।
खाली पेट चाय से क्यों हो सकती है परेशानी?
चाय में कैफीन और टैनिन जैसे यौगिक मौजूद होते हैं। कुछ लोगों में इनसे पेट में एसिड बनने या रिफ्लक्स के लक्षण बढ़ सकते हैं। खासकर अगर चाय बहुत तेज हो और उसे बिना कुछ खाए पिया जाए, तो पेट में जलन, बेचैनी या मतली महसूस हो सकती है।
हालांकि, यह कहना सही नहीं होगा कि खाली पेट चाय हर व्यक्ति के लिए नुकसानदायक है। विशेषज्ञों के अनुसार, किसी व्यक्ति को चाय से परेशानी होगी या नहीं, यह उसकी पाचन क्षमता और पहले से मौजूद स्वास्थ्य समस्याओं पर निर्भर करता है।
एसिडिटी और रिफ्लक्स वालों को ज्यादा सावधानी
अगर आपको पहले से एसिडिटी या GERD यानी एसिड रिफ्लक्स की समस्या रहती है, तो सुबह खाली पेट तेज चाय लेने से लक्षण बढ़ सकते हैं। क्लिनिकल गाइडलाइन में भी चाय और कॉफी जैसे कैफीन वाले पेय को कुछ लोगों में रिफ्लक्स के लक्षणों से जुड़ा पाया गया है।
ऐसे लोगों को अपनी प्रतिक्रिया पर ध्यान देना चाहिए। अगर चाय पीने के बाद बार-बार सीने में जलन, खट्टी डकार, पेट में दर्द या मतली होती है, तो खाली पेट चाय पीने की आदत बदलना बेहतर हो सकता है।
चाय और आयरन का भी है कनेक्शन
चाय पीने का एक और महत्वपूर्ण पहलू आयरन का अवशोषण है। चाय में मौजूद पॉलीफेनॉल/टैनिन भोजन से मिलने वाले नॉन-हीम आयरन के अवशोषण को कम कर सकते हैं। यह बात खास तौर पर उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जिन्हें आयरन की कमी या एनीमिया का खतरा है।
इसलिए आयरन से भरपूर भोजन या आयरन सप्लीमेंट के बिल्कुल आसपास चाय पीने से बचना उपयोगी हो सकता है।
सुबह चाय पीनी हो तो क्या करें?
अगर आपको सुबह चाय पीने की आदत है और उससे कोई परेशानी नहीं होती, तो इसे पूरी तरह छोड़ना जरूरी नहीं है। लेकिन बहुत तेज चाय, ज्यादा चीनी और खाली पेट चाय से बचना बेहतर विकल्प हो सकता है।
सुबह पहले पानी पीना और फिर कुछ हल्का खाने के बाद चाय लेना उन लोगों के लिए अधिक आरामदायक हो सकता है जिन्हें खाली पेट चाय से परेशानी होती है।
निष्कर्ष
खाली पेट चाय पीना सभी लोगों के लिए अनिवार्य रूप से नुकसानदायक नहीं है, लेकिन एसिडिटी, रिफ्लक्स या संवेदनशील पेट वाले लोगों में इससे परेशानी हो सकती है। इसलिए अपने शरीर की प्रतिक्रिया को समझना जरूरी है। अगर चाय पीने के बाद नियमित रूप से पेट या सीने से जुड़ी समस्या होती है, तो डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।
